A la ferme avec les jeunes du CFTA

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Ce week-end, Anne-Cécile nous propose de nous rendre
mardi après-midi à la ferme de Pascal.

​Là, des jeunes du CFTA seront notés
sur des activités agricoles qu’ils proposent aux enfants.

​A 15h30, nous sommes sur place et faisons la connaissance de Pascal,
l’exploitant agricole, de la directrice du CFTA, d’Yvette, membre de l’association,
et de 6 jeunes en classe de seconde agricole (5 garçons et une fille)

La directrice prend la parole avant de laisser les jeunes se présenter.

Ils sont répartis en 2 groupes de 3.
​L’un, exposant la partie animale, l’autre la partie végétale.
Le premier groupe nous présente
les différentes vaches élevées en Bretagne

​- les Prim’Holstein, race​ dominante​
– les montbéliardes,
– les normandes
​- les pies noires
​- les pies bleues

​Dans la stabulation des pies bleues, et pour qu’Esteban le voit,
Pascal a laissé un jeune veau avec sa mère,
alors qu’il aurait dû être sevré depuis dimanche.

Le veau reste environ 3 semaines avec sa mère
où il est nourri avec du lait, puis avec des granules et,
lorsqu’il est sevré, il reçoit de l’eau et du foin.

Trois semaines après, un marchand vient les chercher
(9 à 10 en même temps) pour les emmener en élevage
où ils restent environ 5 mois.

Après quoi, ils sont destinés à l’abattoir pour être mangés !
La période de gestation des vaches est en moyenne de 9 mois.
Elles donnent généralement naissance à un veau, voire des jumeaux.

​Lorsque les jumeaux sont un mâle et une femelle,
cette dernière est toujours stérile
et donc vendue rapidement à l’abattoir.

​Suivant les races, les vaches sont vendues à des prix différents​,
par exemple, les pies bleues se vendent plus cher que les pies noires.​

​Nous apprenons aussi que, dans cette ferme,
les vaches rentrent à la stabulation
pour se faire traire quand elles veulent.

​Les vaches sont équipées d’un bracelet bleu numéroté et,
lorsqu’elles passent devant la machine à traire,
celle-ci accepte ou non car un minimum de 6 heures
est nécessaire entre deux traites.

​La machine lave le pis et la traite s’effectue en moins de 10 minutes,
tout dépend bien sûr de la quantité de lait.

​La trayeuse relève aussi le nombre de passages dans la journée.
L’hiver, lorsque les vaches sont enfermées,
elles se présentent plus souvent à la machine.

Cette machine indique non seulement

– le temps de traite
​- le nombre de litres extraits
– le nombre de pas que font les animaux dans la journée,
leur temps de couchage …

… mais, elle est aussi capable de séparer le lait destiné à la vente
et celui réservé aux veaux.

​Cette machine extraordinaire coûte plus de 100 000 euros et est amortie sur 10 ans.

​Une telle machine ne peut être optimisée que dans les exploitations
possédant un cheptel d’au moins 60 vaches.

L’intérêt

– gain de temps
​- travail d’astreinte différent
​- moins de main d’œuvre
​- de son portable, l’exploitant peut suivre le travail de la machine

Avant de maîtriser cette machine, qui comporte plus de 900 paramètres,
une formation de 72 heures est nécessaire.

Esteban et moi avons été très impressionnés par ce potentiel,
mais aussi par le fait que les vaches connaissent,
elles aussi, leurs besoins !

Le lait est stocké jusqu’au passage du laitier
et, à chaque fois, des analyses sont faites
car sa qualité est soumise à des normes bien précises.

Après la visite de la stabulation, l’observation de la traite,
de l’ordinateur relié à la machine, de la salle de stockage du lait
et de l’enclos des veaux, les jeunes du deuxième groupe prennent la parole.

Ils nous présentent

– l’orge, le blé, l’avoine
​- le maïs
– la féverole

et nous apprennent à les différencier.

​Ils expliquent à Esteban

​- que les odeurs qui émanent parfois de la ferme peuvent provenir
. du lisier (liquide + bouse)
​ . du fumier (liquide + bouse + paille)
​ . ou de la fermentation de l’ensilage

​- que la terre doit toujours être recouverte, pour éviter que les nitrates
y pénètrent et la pollue ainsi que les rivières.

Ils lui montrent aussi

​- les différents stades du maïs et lui font planter des graines
dans un pot que nous avons rapporté à la maison
– les différentes machines de la ferme

​Esteban a même fait un tour de tracteur !

Nous sommes super contents de notre après-midi
et remercions toutes les personnes présentes.

Maintenant, je pense que je vais faire une fiche
sur le blé, l’avoine … afin d’apprendre à les différencier car,
le fait de voir une seule fois ne me suffit pas !

Encore merci à vous tous pour ce merveilleux après-midi !

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Le rapport est fini et envoyé !

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Waouh ! Je suis super contente, en début d’après-midi et par mail,
j’ai envoyé le rapport à l’Inspectrice.

​Son secrétariat vient de m’en confirmer la réception !

​Quel soulagement !

Au final, 36 pages plus le sommaire.

Depuis le 9 mai, date de ma dernière publication sur le sujet,
j’ai ordonné, relu les chapitres, et paginé le rapport.

​Je vous laisse découvrir le sommaire

Sommaire rapport

Dans les prochains jours, nous irons tout de même voir
où travaille l’Inspectrice.

​Mais, je tenais à envoyer le rapport le plus vite possible,
pour qu’elle ait le temps de le lire et pour m’en libérer !

​Maintenant, je peux continuer à travailler sur les intelligences multiples. ‌

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Des élections à la passation de pouvoir

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Début avril, Esteban me demande

« C’est quoi toutes ces photos sur les affiches dans les villages ? »

​ »Ces hommes et ces femmes sont des candidats à la présidence de la France »

​ »Ah bon ! le Président il part à la retraite ? »

​Comme nous n’avons pas la télé et que je n’ai pas encore échangé
avec lui sur le sujet, ​je lui explique ce qui va se passer
dans les jours et les semaines à venir.

​De suite, il est intéressé et souhaite en savoir plus.

« Toutes les personnes âgées d’au moins 18 ans,
et inscrites sur les listes électorales,
vont voter le 23 avril 2017.

​Chacune d’entre elles se rendra au bureau de vote.
Là, dans un isoloir fermé par un rideau, elle glissera, dans une enveloppe,
​le bulletin au nom de son candidat et le déposera ensuite dans une urne.
A l’issue de ce premier tour, les 2 candidats ayant obtenu le plus de voix
s’opposeront lors d’un deuxième tour.

Nous retournerons donc voter et celui qui totalisera
le plus grand nombre de voix deviendra Président
ou Présidente de la République ».

Le jour « J », de bon matin, Esteban m’accompagne pour voir
comment tout cela se déroule.

« Et qu’est-ce qui va se passer après ? »

​ »A 19 heures, dans chaque petite commune et à 20 heures
dans les plus grandes, aura lieu le dépouillement »

Il souhaite assister au dépouillement … nous y allons.

​Il observe comment sont comptés et recomptés les bulletins
(car il y a une enveloppe de ​plus ​par rapport aux signatures).

​Les personnes regroupent les enveloppes par 10 et les alignent …
elles recomptent donc chacune de leur côté.

Les 2 femmes qui totalisent les signatures se partagent le travail,
l’une compte les signatures et l’autre les note sur une feuille séparée.

La première reprend tout le registre des signatures et les additionne,
page par page, mais sans trouver l’erreur …

​Elles recommencent donc une nouvelle fois aidées par un bénévole.

​Esteban constate que la dame compte le nombre de signatures
et que le monsieur, lui, totalise les espaces vides …
ce qui, au final, va beaucoup plus vite
car il est plus rapide de compter 2 cases vides
que 7 signatures (chaque page comporte 10 cases).

« Tu vois Esteban, à chacun sa technique ! »

​L’erreur est enfin trouvée et les bulletins sont répartis sur 4 tables.

​A chaque table, une personne ouvre les enveloppes,
une lit le nom du candidat, tandis que les 2 autres notent les noms …

– Une enveloppe vide, c’est un bulletin blanc
​- Si plus d’un bulletin ou des images ou un bulletin comportant des écritures,
le vote est considéré comme nul et le bulletin mis à part

​Au cours du dépouillement, Philippe prend connaissance des résultats
sur son téléphone portable et nous les communique.

​Nous rentrons peu après voir les informations sur l’ordinateur.

Avant d’aller dormir, Esteban a donc regardé les résultats
et les interviews en direct !

***

Lors du second tour, Esteban ne souhaite pas m’accompagner
au bureau de vote mais, le soir, il regarde les résultats sur l’ordinateur.

La semaine dernière, il a visionné ces 2 vidéos
sur la passation de pouvoir et la remontée des Champs Élysées

Alors que je trouve cela un peu long, Esteban est très intéressé
par tout ce qui se passe, sans oublier les détails …

Il remarque que les soldats portent des costumes différents
et qu’ils sont très patients car il restent longtemps sans bouger.

​Je lui précise que ces soldats font partie de différents corps d’armée,
l’armée de terre, de l’air, la marine, la garde républicaine …

​Il me demande

​ »Où sont placées les caméras qui filment et comment ? »

« Comment les gens sont montés sur les toits ? »

Il observe les personnes qui partent, celles qui arrivent …

​Il remarque celles qui ont des portables, qui sortent leur parapluie …

Il écoute attentivement et s’intéresse à chaque détail.

​Dès qu’il entend la Marseillaise, il est tout heureux de chanter
le couplet et le refrain et il l’est encore plus lorsque,
tout à coup, il s’écrie

​ »Tu entends ! C’est la musique de Napoléon, celle du 18 brumaire »

​C’est exact, il a reconnu une musique de son CD …
et une autre peu de temps après ! ​

Je suis impressionnée car, moi, je n’y ai pas prêté attention !

​Grâce à sont intérêt pour les élections,
Esteban a de nouveau développé plusieurs intelligences

– Clé de sol, avec les musiques des différentes cérémonies,
la Marseillaise et le lien avec celles de Napoléon

– Mot à mot, avec l’apprentissage du vocabulaire lié à cet évènement
(au travers du net, de son « Images doc » sur le sujet)

– Bout-en-train, en se rendant au bureau de vote,
puis au dépouillement, en en discutant avec la famille, les voisins …

– Calculine et Imagio, en s’intéressant au fonctionnement complet des élections,
en observant les vidéos, les affiches, le positionnement des différentes armées,
des caméras de la garde … en découvrant Paris à travers les Champs Elysées,
le Palais, l’Arc de Triomphe …

​- Brin de nature, avec l’explication sur le papier recyclé
des programmes et des bulletins de votes

A cette occasion, il a découvert les emblèmes de la France,
s’est intéressé aux différents corps d’armées,
a posé des questions sur l’Arc de Triomphe
et la tombe du Soldat inconnu.

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Des hôtels à insectes

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A l’Échappée Belle, nous apprenons à construire
des cabanes à insectes et chacun y contribue
suivant son inspiration du moment.

Je vous livre les photos prises au début de nos aménagements,
étant tombée en panne de batterie je photographierai nos œuvres achevées
mercredi prochain.

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Goldorak, Candy, Albator … font lire Esteban !

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Hier, pendant le quart d’heure de folie, Esteban me demande

« Tu aimerais danser sur d’autres chansons‌ ? »

« Oui ! … attends, je vais mettre Tom Sawyer, Zora, Candy … »

« Je les voudrais bien sur ma clé USB »

​ »D’accord Esteban, je vais écrire la liste en majuscules et, toi,
​tu la liras à ton papa pour qu’il enregistre sur ta clé »

Ce qu’il fait …

​Eh oui ! Motivation, quand tu nous tiens !

***

En début d’après-midi, Esteban s’installe dans sa chambre
pour noter les numéros des différentes chansons.

​Je vois que, sur un carnet, il a noté 46 et 37 …

​Je lui propose d’écrire sur une plus grande feuille,
pour que je puisse y ajouter les titres …

​Nous le faisons pour les 12 nouvelles chansons.

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Des eschotltzias et des chapeaux

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Après avoir regardé plusieurs dessins animés de français,
sur le site Canopé, je propose à Esteban de sortir se détendre.

​ » Pourquoi ne pas sauter d’un côté à l’autre du caniveau ?
​ Si nous entendons un mot féminin, on saute à droite,
​ Si c’est un mot masculin, on saute à gauche « 

J’écris d’ailleurs un  » f  » sur le côté droit
et un  » m  » sur le côté gauche …

​ » On reconnaît le mot masculin, quand on entend ‘un ou le’ …
​et le mot féminin (on pense à femme), quand on entend ‘une ou la’ … « 

​Mais, devant le nombre de chapeaux d’escholtzias tombés,
Esteban trouve un jeu beaucoup plus passionnant.

​Il commence à les compter, puis, me demande

​ »Toi, tu comptes les fleurs, comme ça on verra
si on trouve autant de fleurs que de chapeaux ! »

Je totalise 73 fleurs et lui 40 chapeaux …

​ »Esteban, combien y a-t-il de fleurs en plus ? »

​Pour lui permettre de compter, je sors les bâtonnets
de 10 (dont 4 orange) …

J’en place 7 avec 3 jetons pour les fleurs …
​et les 4 bâtonnets orange pour les chapeaux …

« Esteban, regarde, j’enlève les 4 bâtonnets identiques de 10
et le reste représente la différence »

​Il compte 33 … je lui montre les chiffres représentant ce nombre.

Cet après-midi, nous allons chercher des chapeaux chez la voisine
et nous recomptons l’ensemble car ils ont tous été mélangés …
nous arrivons à un total de 87 !

​ »Esteban, veux-tu s’il te plaît représenter ce nombre
avec les bâtonnets et les jetons correspondants ? »

​Il pose donc 8 bâtonnets et 7 jetons …

​Je change 4 de ses bâtonnets contre les bâtonnets orange,
pour lui montrer ​ceux ​que nous avions au départ.

Il compte alors ceux restant, soit 47 …
« A l’aide des chiffres en bois, merci de me montrer ce nombre »

​… ce qu’il fait !

​ »Esteban, si on a bien compté, on doit trouver le même résultat …

​ … 40 chez Pascal plus 47 chez la voisine, ça fait bien 87″

Il calcule lui-même

7 + 0 = 7

4 + 4 = 8

en remettant ces chiffres en bois.

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Le site gallo-romain de Jublains

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Hier, nous sommes allés visiter ce site avec Natacha.

​Esteban y découvre

​- le film de présentation du musée
– le musée avec ses objets anciens (vases, pièces …)
​. ses maquettes, livres, bornes …
. son sarcophage
​ « Mais, il y a quelqu’un dedans ? », me demande-t-il

Après la visite du musée, il découvre le reste des fortifications,
les termes, la reconstitution d’une maison … puis, le Temple de Vénus,
le Théâtre romain et les termes attenant à l’église.

​Équipé de son appareil photo, notre reporter en herbe s’en donne à cœur joie !

Le soir son papa lui demande ce qu’il a vu, ce qu’il a fait de sa journée …
Esteban de répondre

« J’ai vu un film, des bus et plein d’enfants … »

​avant d’ajouter toutefois …

« des vases, des pièces, des murailles, un théâtre, un temple
​et des trucs avec des lumières ! »

​(Il s’agit, en fait, des termes éclairés près de l’église !)

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Où est Charlie ? L’incroyable Noël

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Esteban, fan de « Où est Charlie », reçoit de Mamilie
l’un des derniers livres manquant à sa collection.

​Contrairement aux autres livres, basés sur l’observation,
celui-ci est un livre d’activités avec des stickers …
mais, pour le réaliser, Esteban a besoin de lire !

Je lui précise que, désormais, je ne lui lirai plus la consigne …
qu’il se débrouille s’il le veut … et que, plus il s’entraînerait à lire,
plus il y arriverait … là, c’est vraiment l’occasion rêvée !

​Bien sûr, il rechigne, cherche à négocier … mais, la passion l’emportant,
il cherche la page la plus simple pour commencer et il s’aperçoit
que plus il s’entraîne et plus il y arrive …
il poursuit donc équipé de ses cartes sons !

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La benoîte commune

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Nous observons les fleurs du parterre de Pascal
pour voir si rien n’a changé depuis l’année dernière‌ …

Nous les nommons à l’aide de nos fiches et, là, je m’exclame

​ »Il n’y a plus de benoîtes communes ! »

​ »Mais si, regarde ces feuilles-là c’est de la benoîte commune »

« Ah bon ! tu crois ? »

​Hier, en observant à nouveau les fleurs, Esteban me dit

​ »Tu vois, c’est bien de la benoîte commune ! »

​Esteban a raison, il s’agit bien de cette plante !

Quel sens de l’observation !

Bravo Esteban !

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(Suite) de l’Apprentissage informel et l’inspection

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Lundi soir, je n’ai pas tellement avancé,
j‌’ai relu tout ce que j’avais noté lors de la lecture du livre
de Claudia Renau et ai souligné ce qui me semblait le plus important.

​Mardi soir, j’ai repris tous les articles du blog
de septembre à décembre 2016.

J’ai répertorié, directement sur les cahier des apprentissages,
les articles concernant l’apprentissage des lettres
et ai noté les autres au brouillon.

​J’ai tellement écrit dans ce cahier qu’il va peut-être
me manquer des pages pour terminer mes articles.

​Comme les pages sont détachables, et en prévision,
j’avais pris soin de laisser des pages blanches
entre les différents thèmes. Je les ai retirées
lorsqu’elles n’étaient pas utilisées mais là,
je ne pense pas en avoir assez pour faire la même chose.

Il me reste donc à reprendre le blog
et mes cahiers depuis janvier 2017.

​Ainsi que je l’ai déjà précisé, cela devrait être plus rapide
car j’ai écrit beaucoup moins d’articles.

​Au lieu d’en rédiger un ou plusieurs par jour,
j’écris le soir dans mes cahiers (chaque soir au départ,
puis de façon plus espacée par la suite …).
Je publie moins fréquemment, mais les articles sont plus conséquents
et prennent en compte la totalité d’un thème.

Mercredi soir, j’ai fini de reprendre le blog
et je ne sais pas encore à quelle date j’arrêterai d’inclure,
dans le rapport, les activités que nous réalisons encore chaque jour.‌

​Puis, je répertorie les apprentissages des maths,
les grands thèmes et l’ensemble des activités
que nous avons réalisées tout au long de cette année scolaire …

​Il me reste à inclure mon travail avec les intelligences multiples …

***

En fait, la visite de l’inspectrice me permet de réfléchir
à ma pratique, de structurer mon travail et de me rendre compte,
en le visualisant, de tous les progrès et apprentissages d’Esteban.

​Vendredi, j’ai trouvé une photo de l’inspectrice
et l’ai montrée à Esteban.

Il avait besoin de poser un visage sur la personne
qui allait venir à la maison.

​Je lui ai dit, qu’au lieu d’envoyer le rapport,
nous irions directement le déposer là où travaille cette dame.
Ainsi, nous verrons à quoi ressemble cet endroit …
et, si elle était là, nous pourrions peut-être la voir …

***

​Absente toute la journée samedi,
je n’ai pas avancé sur mon rapport !

Oh là là ! quel week-end !

​Deux jours entiers à travailler sur le rapport !

En ce dimanche matin, j’ai du mal …
je n’arrive pas à formuler mes choix éducatifs
Quelque chose cloche … mais quoi ?

​J’ai beau faire des phrases, noter mes idées …
mais, je n’arrive pas à écrire quelque chose de cohérent …
​jusqu’à ce que Natacha appelle et que j’en discute avec elle.

​Elle me suggère de prendre les choses différemment …
de partir des compétences attendues
plutôt que de mes choix éducatifs.

​En effet, en répondant d’abord aux attentes de l’inspectrice,
elle sera ensuite plus attentive à ma façon de faire.

J’avoue que, sur le coup, je ne suis pas très enthousiaste …
j’imagine le travail titanesque pour raccrocher
les compétences d’Esteban à celles de l’école !

Au point où j’en suis, je n’y arrive pas, je pédale dans la semoule …
alors, après tout, pourquoi ne pas essayer ?

​Je reprends

– les compétences du socle « Cycle 2 » sur le site Educsol
​- le livre des connaissances et compétences de CP/CE1
​- un programme de CP trouvé sur le net

Je commence donc mon travail de fourmi en reprenant mon cahier
sur lequel, la semaine dernière, j’ai noté tous les apprentissages
d’Esteban depuis 2014 … J’apprécie d’avoir anticipé,
car je n’ai plus qu’à le feuilleter pour compléter les compétences du socle !

​Je reconnais qu’il est beaucoup plus logique de procéder de cette façon …
Merci Natacha !

Dimanche, j’avance sur l’apprentissage du français et des maths
en mixant les docs du net, mes propres documents
et ce que je peux noter de mémoire.

Dès que j’ai terminé les compétences pour le français,
je les porte chez ma maman pour qu’elle les tape.

​Pendant qu’elle assure la frappe, moi, je travaille sur les maths …

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Lundi matin, je lui apporte les maths (rédigés dimanche)
et les langages des arts et du corps, écrits le matin même (de 6h30 à 9h).

​Pendant qu’elle tape, je reste près d’elle pour l’aider, si besoin,
à déchiffrer mon écriture ou voir ce qu’elle ne comprend pas …
tout en avançant les Outils et la formation de la personne
et du citoyen, et ce, jusqu’à 13h.

Après une courte pause, nous poursuivons assidûment notre tâche
jusqu’à 15h36 … heure précise à laquelle je termine ma collecte !

​Maman tape toujours et je reste avec elle jusqu’à 18h
pour l’aider à y voir plus clair dans toutes ces notes !

Inutile de vous dire que nous sommes toutes les deux fatiguées
et même complètement épuisées après une telle journée …

Motivées par ce que nous avions commencé,
nous voulions absolument terminer !
Maman termine après le dîner … Merci Maman !

​Maintenant que tout est frappé, il me reste à remettre en forme
et à mettre en gras les compétences demandées.

Dans cette partie, j’ai donc repris toutes les compétences d’Esteban
et les ai traduites en compétences attendues par l’école,
tout en y ajoutant, pour chacune, l’intelligence multiple correspondante …

​Effectivement, cela s’est avéré plus facile de commencer
par les compétences attendues !

Pour ordonner ce rapport, j’ai aussi à assembler toutes les parties
sur les sorties, le matériel, mes choix pédagogiques
avec cette énorme partie ​sur les compétences !

Il reste encore du travail …
mais, le plus gros a quand même été réalisé …

​Ouf ! Cela m’enlève une grosse épine du pied !

***

Cet après-midi, je retourne chez ma maman
pour revoir ce qu’elle a tapé hier soir
et apporter quelques modifications …
ce qui me prend encore 1h30 !

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